在我們的日常生活中，當(dāng)我們?nèi)コ匈I米飯時(shí)，我們通常會調(diào)查米飯的外觀來判斷它的質(zhì)量。假如有很多碎片和黃色，我們會判斷大米質(zhì)量不好。但這只能作為判斷大米質(zhì)量的基本依據(jù)。若要進(jìn)行專業(yè)鑒定，特殊實(shí)驗(yàn)室分析大米的外觀性質(zhì)，應(yīng)使用大米外觀品質(zhì)檢測儀對大米的各個(gè)目標(biāo)進(jìn)行檢查和分析。

　　大米外觀品質(zhì)檢測儀是通過掃描儀分析總米粒數(shù)、長寬平均值、整米粒數(shù)、碎米粒數(shù)、整米粒數(shù)、白米粒數(shù)、千白粒數(shù)的專業(yè)設(shè)備。米的外觀是米*直觀的特征，米的外觀往往可以看到米的內(nèi)涵變化。因此，將米的外觀列為米質(zhì)量檢驗(yàn)的重要組成部分是科學(xué)的。比如用米的外觀質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)進(jìn)行檢驗(yàn)，可以防止白率高、碎米率高、未成熟顆粒、病斑顆粒和霉菌顆粒。大米粉碎率高，含有未成熟顆粒、病斑顆粒和霉菌顆粒。因此，大米外觀質(zhì)量檢驗(yàn)體系的檢驗(yàn)?zāi)繕?biāo)主要包括顆粒形狀、粉碎率、整精米率、透明度、粉碎精度、粉筆白度、粉筆白度、黃米病斑率、裂紋率、大米留胚率、糯米陰米率、異類和雜質(zhì)。?

　　大米外觀品質(zhì)檢測儀的檢測對象包括大米、粳米糙米、秈米和秈米糙米?？捎糜跍?zhǔn)確自動檢測這些大米的外觀質(zhì)量目標(biāo)，并可進(jìn)行多參數(shù)、批量自動分析。另外，檢測效率高，誤差小，可以完全取代人工檢測。因此，它非常適合大米的流通、加工和儲存。它能更客觀、準(zhǔn)確、快速地判斷大米的質(zhì)量，保護(hù)大米市場的穩(wěn)定運(yùn)行。它還保證了食品安全，促進(jìn)了社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。